【春节特辑】你没听过的新奇年菜最贵的海鲜会怀孕的椰子

  

筒子们,周五就是除夕夜了

期待一年的大餐z终于要来咯~

港真,每年除夕年夜饭都是那几样

要不要尝尝鲜?吃个别人没吃过的

小路跑遍世界为你搜罗了这么一份

全球独一份的新年豪华菜单

(吃过3样以上的都是旅行家里的资深饕客)

  

?? 上菜喽 ??

  

  意大利橄榄油

  法棍+

  

  西班牙

  版冷锅串

  俄罗斯鱼子酱

  法国生蚝

  大赏

  前菜

以下美食皆可搭配??法棍和意大利原产橄榄油食用

  

  

法国生蚝大赏:重新“定义”生蚝

  世界各地都有生蚝,却惟有精于享乐的法国贵族将法国生蚝吃出了30多个品种。这份欣赏水平如果不是听法餐厅高级侍应现场示范,还真是很难了解。在法国南部的戛纳漫步海滩时,倒是可以将这股的海味连同海水,一起变成味蕾中最深的记忆。

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法国+意大利地中海暖冬4日游 戛纳海边走一走

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俄罗斯鱼子酱

  据说,丘吉尔当年访问苏联时,随团官员将身上所有的钱都买了鱼子酱,只有丘吉尔碍于首相身份忍着没买,斯大林靠鱼子酱赚足了面子。 对俄罗斯有钱人来说,鱼子酱也是俄罗斯年菜必不可少的一道。到鱼子酱的产地、世界上最纯净的贝加尔湖时,千万不能错过这个黑色黄金的美味。

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俄罗斯贝加尔湖7日游 十人精致小团

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  西班牙冷锅串-Pinchos

  如果你喜欢四川的钵钵鸡/冷锅串,那一定会爱上这个西班牙冷锅串Pinchos。它是在西班牙Tappas(各式冷碟小食)的基础上,加上木签,每一串正好是一口的量。但要吃它,一定要到西班牙本地人最爱的小酒馆,边吃边认识新朋友,然后再打伙到下一个小酒馆…才能领略西班牙美食的精髓。

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西班牙+葡萄牙魅力国度10日游 4-6人小团

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  肯尼亚 猢?木优格

  清口饮料

  澳洲龙虾生熟两吃

  挪威 帝王蟹

  主菜?海鲜

  

  

挪威帝王蟹

  之前跟大家提过,一只帝王蟹可以顶上起码14只大闸蟹(点击阅读更多)。虽然你在世界各地的顶级餐厅都能看到它的身影,但要吃到非冷冻、极度鲜活的帝王蟹还要到挪威海域。不需要任何调味,只要清水蒸/煮就能调出十足的鲜甜和爽嫩。

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挪威丹麦秀丽峡湾7日游

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澳洲龙虾生熟两吃

  你知道澳洲龙虾有多大么?生熟两吃足够喂饱4个成年人:一半剁碎放在虾壳里直接生食;另一半配上鸡蛋面炒熟,饱腹的同时更能体会虾肉的脆爽。到哪里吃最好呢?就在南半球最大的海鲜市场-悉尼鱼市场。

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澳洲悉尼+黄金海岸深度10日游

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肯尼亚 猢?木优格

  你可能没听过猢?木,那听过猴面包树吗?(点击阅读更多)它可是传说可以有奇效的非洲肯尼亚"十全大补丸"哦这两年已经是风靡欧美的超级食物: 钙含量比菠菜高50%以上,维生素C含量是单个橙子的3倍。它本身没什么味道,陪上蜂蜜、酸奶就是极佳的清口饮品。

  

  塞舌尔海椰子汁

  清口饮料

  摩洛哥羊肉塔吉锅

  芬兰鹿肉炖锅

  主菜?肉类

  

  

芬兰鹿肉炖锅

  有人说吃了鹿肉才算到过芬兰,最会烹调鹿肉的也莫过于芬兰拉普兰人啦,当地人深谙驯鹿各个部位的最佳料理方式,一般炖煮时会配上土豆、胡萝卜和一些当地特产的浆果(以解油腻)。在芬兰野外等候极光之后,一锅暖暖的炖鹿肉就是再好不过的美食了。

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芬兰极光7日游 12道锋味同款路线

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摩洛哥羊肉塔吉锅

  摩洛哥的塔吉锅有点像云南汽锅鸡的锅,都是利用蒸汽保存食物的鲜嫩和营养。不同的是,摩洛哥人使用的是清真羊肉,配以摩洛哥特有的各色香料,绝对能挑战你对味觉的感官认识。不仅如此,当地食品的低廉价格绝对能让你大饱口福且荷包不扁哦!

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摩洛哥撒哈拉沙漠+蓝色小镇8日游

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塞舌尔海椰子汁

  这真是个让人看了脸红心跳??的水果啊!你不觉得它像人体某个部位么?这可是印度洋上塞舌尔群岛的特产、水果界的"大熊猫"-海椰子,椰汁清甜、椰肉干香。不过由于它的体型巨大,这款极品美味可是带不走滴哟。

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太平洋塞舌尔群岛 双体豪华帆船8日游

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  冰岛花式酿酸奶

  英国贵族伊顿麦斯

  德国黑森林蛋糕

  甜品

  

  

德国黑森林浆果蛋糕

  一块正宗的黑森林蛋糕,除产地限定外,樱桃与樱桃酒是其中不可或缺的重要元素。它的原产地就在德国Titisee(蒂蒂湖)不远处的黑森林,恰恰是因为黑樱桃也是黑森林地区的特产,所以当地人会将那些剩下的黑樱桃和巧克力以及奶油一起,配以樱桃酒做成黑森林蛋糕。

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奥地利 德国 捷克 瑞士4日游 走进蒂蒂湖

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英国贵族伊顿麦斯

  伊顿麦斯Eton Mess的名字已经透露了它的贵族背景,不错它正是英国贵族学校-伊顿公学传出的一道甜点,传说就是那里的不小心把人蛋白酥、奶油和草莓一顿乱混,就碰撞出了这道味道极佳的美味。如今,英国上层人士在英国夏季马会、游河划船、观看网球比赛的时候,都会人手一杯。

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新年英伦环岛9日游 贵气十足

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冰岛花式酿酸奶

  冰岛酸奶不叫yogurt,叫Skyr。相比大热的希腊酸奶,Skyr低调得多:因为对环境的严苛要求,目前全球只有四家生产商,而且在国内都还没大规模地引进(某宝也买不到)。所以,来到世界尽头的纯净冰岛,一定要试试这款从维京时代就流行起来的冰岛特产,咸甜俱佳哦。

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【春节游丽江】玉水东巴,万物生灵



  传说中有一片净土,住着古老的民族,每个人能歌善舞,他们从不孤独。有一天,走过一个地方,看见一支舞,听见一首歌,遇见一群人……从此,再也不能放下,再也不能忘记。古老的民族,无意间的触碰都会摩擦出一个火花,点燃一份对土地的热情。

  这就是东巴文化!一个传承了几千年的古老民族,他们用新鲜神奇交给我们一些不曾有过的……古典舞蹈,踏出尘埃里的细腻。这是古老的东巴文化重要的组成部分。

  来到传说中的滇西之地,丽江玉水让我们大开眼界。好似跳神驱鬼之类的动作,不同于以往对于迷信的反感,实际上却有一种惊为天人的触动,仔细的观察着不同的疯狂,竟然发现大部分内容是表现古纳西人同大自然和社会邪恶势力的不懈斗争。这是动容,也是震撼。他们不畏艰难,用自己从不孤独的团结和默契,敲打出流传至今的东巴文化。

  是的,这就是玉水,用无声的呐喊激起平静心头的一抹激荡。从这里出发,寨子里的东巴文化带我们走向一个民族的历史。在这里,感受着不同民族里的风土人情,热烈的风气纳西晴空里的热浪扑面而来,灵动的流水,雪白的山顶,古老的文化,不停歇的民族……

  这里在传说中有一片雪山,白云在山顶漂浮,反反复复的梦啊,默默领悟。没错,这就是著名的玉龙雪山,我们心中一片神圣的净土。在这片净土之上,在其北部默默供给的寨子一言不发��玉水寨,川流不息的古城河流的溯源。奉献着的玉水寨,像他的名字一样,随水流出的不仅是丽江古城里的文明,更是东巴文化的圣地。玉水若大的清泉顺着山坡而下,折成三叠,将纳西人对神龙三叠水的崇拜,融入了生活中。

  他们把自己生活用水修成三叠神泉的样子,他们把“三叠水”摆上家宴,把“三叠水”建成纳西人的庭院,把“三叠水”穿在身上。对于水的崇拜让东巴人将任何一条河流都作为保护的对象,所以,在这里,你能看得到的不再只是单调的流水,而是完好的神龙三叠水瀑布群里的民族传承,是古树和玉龙雪山最大的神泉养育的民族骄傲。

  故事里的东巴人,用自己的热血和教导流传着民族的信仰,这是梦,也是后人在其身上明明白白领悟到的一丝精神和少有的愧疚。

  在这片净土上,有一个地方,住在太阳的这边,让心不再漂浮,让梦中的小屋能够停驻。如果说东巴圣地让文化的卷轴铺开,那么进入玉水寨,更多的实质,将会拥有扩散了的精神上的信徒。这里有散布着文化气息的东巴壁画廊,这里有不能触犯的东巴始祖庙,看白沙细乐��“音乐活化石”的勒巴舞,看纳西古族的传统生活展示,用纳西族传统水车推出高山草甸宏伟的风光。

  在这里,目光所到之处,伴随着尘封不动的建筑,还有一份深入人心的诗体韵文。各个民族的文学艺术都有自己独特的传统风格,东巴经中的韵文和民歌,他亦不例外。东巴经文是东巴人心理素质的积淀,是东经韵文中的民歌和艺术特色的“增趣”。

  历史用纳西民族文化为核心,将自然景观完美融,让我们在这里,安放自己的心境。当玉龙山上的第一缕阳光照射在这内容丰富,形态各异的建筑和思想之上的时候,金光里闪烁的是智慧的结晶,是传扬歌颂过的思想。那是时间停留过的痕迹,像是“木石之画”,像是“植被棉纸”。文化照射在建筑上,书写在有印迹的自然之上。

  未言更多话,尤有道不尽的情思在这。这是我们唯一的出路,模糊的幸福在东巴人的笑容里越来越清晰。优雅浩远的纳西妇女是玉水寨里亮丽的人文风景。她们健壮爽朗、热情质朴,以勤劳能干著称,就像她们所穿的羊皮披肩上那七个刺绣圆盘所象征的一样,肩担日月,背负星星,俗称“披星戴月”,象征着纳西族妇女的勤劳。人是社会的基础,在这样的民族里,因为有这样的人民,这是东巴的大幸;对于这里的人民,生于东巴是他们的大幸。

  看着一川溪水顺流而下,雪山守护着这里的人民。用自己的全部奉献着子孙,流水传承的古典将民族的历史拉开,净土之上的文化,是滇西文明的代表之一;山川北部的土地,孕育着一切的源头。玉水之颠的景致,丰富古典族群的色彩,以木之名,以画之实,以水之信,以山之志,代表族人的人生和态度。也许没人知道这里的起源,但我们知道它存在的价值。相互守护的精神启迪着后世子孙,单纯清晰的追求者生活的美好。我们在这里遇见玉水,生灵在这里启迪灵魂。

  

 

 

 

 

 

 

天波杨府,回首相约灯火阑珊处



  春节时期,天波杨府中各式各样的上元文化活动也拉开了序幕。“天波杨府新春欢乐会暨大宋上元灯会”分别于正月初一和腊月二十三正式开始。在白天,游客可以在府中看到《杨府大拜年》、《杨府巡游祈福》、《杨家七锦长生诀》和《酷炫杨家将》等实景演出,听到经典的豫剧表演,欣赏头蹦梯、飞刀、软功等民间的绝艺表演,品尝杨府中的美食,还可以亲自来参与到游戏之中,感受一下元宵的制作过程,热热闹闹的在天波杨府中感受的过年气氛。

  而夜晚中的天波杨府更是处处张灯结彩,彩灯齐放。这里作为开封2017年大宋上元灯会的承办景区,天波杨府中的灯组布局新颖巧妙,完美的打造出了一个梦幻般的灯火世界。而各种彩灯也都有好听的名字“瑞凤贺春”、“花开富贵”、“金鸡报晓”这些灯组气势磅礴,“聚宝纳福”、“童子闹春”、“吉祥富贵”灯组寓意吉祥,而萌萌的卡通灯组和可爱的水果灯组也是创意十足,此外还有“射箭”、“投壶”、“猜灯谜”、“骰子”、“放荷花灯”等大宋传统游戏的加入都一同再现了大宋上元夜杨府赏花灯的热闹景胜。

  天波杨府中仿宋的建筑承载着悠久的历史,这些建筑也成为了古城开封看得见的文化,更是古城开封人民心中抹之不去的乡愁。

  天波杨府是北宋著名爱国将领杨继业的府邸,府邸就位于美丽的龙亭景区旁,这是一处集历史文化、湖光山色和宋代建筑为一体的大型建筑,府中的杨家花园,是一座具有江南园林风格的花园,北区有一座硬山式楼房,有?廊连接,天波碧潭之水从杨家西湖引入,从花园南部迂回穿过水榭和东、西长廊,经过假山最后绕到花园北部。在拱桥旁的合欢树下立有“天波碧潭”字样的立石。往前走,可看到假山、水池、曲桥、小亭子、水榭和密密地竹林,小巧玲珑,曲径通幽。

  在曲桥的一端是鱼池可以赏鱼,另一端是假山,游客可以登上假山来俯览园中的美景。

  在天波杨府中不仅可以观赏到各种漂亮的彩灯,还可以看到精彩的实景演出和欣赏到经典的豫剧。其实,古时候的上元节是一个非常热闹浪漫的节日,男男女女们借着赏花灯,猜灯谜的雅兴,其实也在彼此寻找自己的佳偶,因而在文学中的“灯会”桥段一直不断的上演,而一段段佳话也由此谱写。

  现在在天波杨府,我们不仅可以看到精美的仿宋建筑,还可以进一步的深入了解到杨家将文化,府中还精心打造了《杨家将系列演绎故事》,通过实物和影像的方式,向游客真实的再现了杨家将血洒疆场的爱国故事,在馆中我们不仅可以看到一些古文物,也可以看到以杨家将故事为系列的书籍漫画,这些都彰显了杨家将忠烈文化的无限魅力。

  杨业幽州救主、五郎斧砍萧天佐、六郎出兵战韩昌、穆桂英大破天门阵、烧火丫头杨排风大败韩昌、七娘迎战马吐温、八姐九妹攻打黑风阵……从宋元话本的口耳相传到明清小说的刊印发行,从民国的戏曲评书到新中国的小儿书再到当今的影视作品,杨家将的故事经久不衰,世代相传。

  杨家将的故事在我国历史上可谓是久负盛名,时光荏苒,历史上很多风流人物都会被雨打风出去,但是杨家将好汉们的事迹将陪同着中华民族的历史发展永存史乘,当我们走进这个北宋建筑的同时,是否也寄托了每个人心中对英雄的一份尊敬和渴望呢。

  天波杨府是2017年开封上元灯会文化活动举办场地之一,本届花灯展将规模更大更具气势,尤其是在正月十五、十六期间,元宵民俗狂欢更是将灯展的活动推向高潮,到时候天波杨府中还会举办元宵节灯谜大会,赏花灯、猜灯谜、祈洪福、品元宵等一系列活动……

  当华灯初上的时候,整个杨府在彩灯的照耀下变成了一个七彩的世界。

  北宋是一个文采飞扬的年代,在这期间曾经涌现了无数的名人雅士,而那位才子皇帝宋徽宗赵佶所创造的瘦金体更是和“苏黄米蔡”的字画相同并论,并各具特色,成为后人们珍藏的佳作,其实不只是文学字画、北宋的官瓷、宋绣、木板年画等艺术品,也都是开封颇具魅力的文化遗产。

  夜游天波杨府还可以看到穿着古装的演员们,提着灯笼来回的行走。宋代大词人辛弃疾所写的《青玉案·元夕》中有这样的一段:“东风夜放花千树,更吹落,星如雨……”词中描写了元宵佳节绚丽多彩的热闹场面,但其中还有一位超群拔俗、不愿意金翠脂粉的女性,在现在的社会中能超凡脱俗的姑娘又会有多少呢?

  人们有时候总会抱怨自己没有时间,或者没有足够长的时间,来做自己喜欢的事情,在这个灯火阑珊的夜晚,在这个悠长的年假之中,时间仿佛也停止了,每个人都可以在这里来一场悠闲的赏灯之旅。

  行走在美丽的灯光之下,如果你是一个人,那么会想起什么呢?是心灵的充溢和满足,还是想在这里邂逅另一个人……

  如今,千年的大宋繁华早已落去,可是新年期间的灯会却辉煌如旧,在上元灯会,在茫茫人海之中,在你不经意之间,也许就会发现,那个人就在你身边,从未走远……

  有灯无月不娱人

  有月无灯不算春

  春到人间人似玉

  灯烧月下月如银

  ……

  在天波杨府中也曾经留下了动人的传说,如今杨家将的故事还激荡在后人们的心中……

  
 

 

和顺古镇:一个有故事的地方



  日起日落,云出云归,岁月流淌于时光匆匆而逝,一路辗转于红尘,游走于行间,等待春夏,守望秋冬,随季节的风景,品花看雨,听风赏雪。如今,与夏相伴而行,只为在夏日里的那一份空灵浅笑。—–题记

  走出嘈杂喧嚣的都市,远离繁华,远离世俗,远离灯红酒绿,带着一份情愫,一份缠绵,一份宿愿,去感受另一种古老,原始的自然风情和地方气息。

  思慕已久的腾冲,终于就在眼前,真的到时,莫名的有种感动。

  说起腾冲,自然想到和顺古镇,侨乡,翡翠,火山热海,北海湿地,中国远征军……身为云南人,至今第一次来到腾冲,不觉有些惭愧,但同时也倍感骄傲和自豪。亲历其间,才真正感悟到这块土地的厚重与博大。

  和顺古镇是腾冲最具代表性之一。和顺古镇与其它古镇的不同之处就是清幽,自然,较原生态,商业味淡。这里风景如画,山水秀美,古香古色,别致悠闲,李根源先生曾在诗中赞赏和顺“远山茫苍苍,近水河悠扬,万家坡坨下,绝胜小苏杭”。故和顺是一个美丽的世外桃源。

  和顺古镇是一个有故事的地方,它的最大特点就是原真地保存了完整的历史建筑风貌。同时也是有着自然环境优越,历史文化悠久,地貌特征明显,人文精神至上,建筑风格惊叹的优势,这里的人们深受儒家思想的影响,遵循传统,崇尚知识,注重读书,传承着古老的中原汉文化,西南少数民族文化及异国文化的精髓,并将其融合,才形成了今天这样一个具有和顺特色的地域文化,或许,这就是和顺的魅力所在。

  怀着一丝敬意,轻轻的走进和顺的古街小巷,淡淡的领略着古镇传统的建筑格局,那徽式的建筑,复古的装饰,粉墙黛瓦的神韵,让人眼前一亮,美不胜收。

  和顺民居建筑风格多为:“三坊一照壁”,“四合院”,“四合五天井”。尤其是各种老宅的门雕窗棂,雕刻造型栩栩如生,落落大方,灵气十足。宅院中的台阶也是以地域独有的火山石铺垫砌成的。

  和顺是哲学家艾思奇先生的故居,故居的建筑较为精巧,中西合璧式四合院,砖木结构,串楼通栏,雕花格扇,西式小阳台,正房前厅有一石砌圆形拱门,青藤缠绕,古朴秀雅。

  和顺图书馆的建筑颇为大气,经由大门,中门,花园,图书馆藏书楼组成。结构新颖,布局独特,美观素雅,氛围浓郁。

  和顺文昌宫的建筑也不失风范,是一栋典型的中式古典建筑,它主要由大殿,后殿,魁星阁,朱衣阁,过厅,两厢,大门,及最前面的月台组成。殿阁雄伟,雕梁画栋,石栏回环,气势轩昂。

  和顺共有六座石筑的洗衣亭,那是让洗衣女人在遮阳避雨的石亭里洗衣捣布。每个亭约为10平方大小,四角微翘,朴素玲珑,河水上铺有井字形石条,既能蹲,又能做洗衣板,绝佳。

  正是这些古朴与典雅的的建筑风貌,才增添了游人寻古探幽的欲望,同时也让和顺建筑遗产得到更好的认知,传承,和保留。

  漫步在和顺古镇的长街上,思绪万千,伴着河水,解读着历史,伴着古老的建筑,感叹着劳动人民的聪明智慧。这不是单纯的古居,民宅,河溪,石桥的罗列,而是历史赋予这座城市的精华。或许是经历了岁月的流失,或许是静待过只言片语,无数的历史遗迹造就了人类的斑斓,伟大的丰碑。然展现在我们面前是一种超然的境界,那不是炫耀,而是自然流露,所以值得我们去钦佩,去敬仰。

 

 

 

 

在三亚有椰子养活一家人的故事



  椰子在三亚遍地都是,似乎是最普通的一种商品,每一个来自世界各地的游客来到这里,和去了东南亚各国一样,必然会品尝一番椰子,喝点椰子水,喝完水以后把里面的肉挖出来吃掉,这些看似平常不过的动作和经历背后,却有着深刻而不同寻常的意义。

  热带的三亚,与生俱来有着和全国很多地方不一样之处,就如同去沙漠里,必须跟随骆驼才能走出沙漠一样,椰子在椰子也同样有着不可取代的意义。

  来到外贸路中段,这个卖椰子的地方前,决定先去第一市场转转,来到美大香味海鲜加工店,相比于之前人气似乎更旺,还好不是吃饭的时间,否则也不会有安静的地方可以坐坐。

  原计划春节期间做一次海鲜购买和加工的直播,按照目前的情况想要预约恐怕难度有点大,只能到时候临时决定,期待那一天不要太久,相信很多朋友希望了解到更及时和深刻的信息。

  店里环境乘着人少又被清洁过,整齐干净,舒适感还是很棒的!

  北方的冬天很早就黑,北纬十八度的三亚,一直能够持续到六点以后,这也让人有点想找点慵懒的感觉几乎都难,从美大海鲜加工店走出来,乘着阳光正好,决定去外贸路喝椰子。

  卖椰子的人叫三姐,我经朋友介绍第一次见到,原本以为会是一个店面,结果发现只在过道里,虽然环境简陋,慕名而来椰子的人确实不少。如今在景区椰子大约是15元每个,在这里9元每个,说实话,这是良心所在了。

  曾经1.5元一个椰子的岁月早就已经不知道去了哪里?

  三姐曾经从年少至今而立,从最初的一无所有,点滴积累,最初时候,路边随便可以摆桌子,相对生意好很多,如今为了保证安全和减少隐患,不能在路上放桌子,所以很多人大部分都是来打包带走。

  坐在这里大约半个小时,来回已经有很多拔人过来买椰子,旁边有个游客说:刚刚买的椰子喝了两口就没水了。三姐耐心的解释,怎样才能挑到好的椰子,怎样的喝水和吃肉都不错…不厌其烦。

  我说想拍拍她,反倒是显得十分拘谨,后来她把手伸出来,这才发现这双手上面写满了岁月的痕迹,卖椰子也不是那么简单。

  每天那么多人来买椰子,需要不停的挑选,不停的砍开,所有的程序都是一气呵成,普通男子都需要费很大的力气,即使掌握了技巧,日久天长,岁月始终都会在手上留下痕迹。

  说起马上过年了,问问要不要回老家过年,三姐说不回去了,很多人要买椰子的。

 

 

 

【彩云之南】云南不止有丽江,还有香格里拉

  云南不止有丽江,还有临沧、保山、红河、德宏、文山、昭通、迪庆等很多景美人美的好地方!

  香格里拉,一个听上去就很美的名字。这是一个你可以不去西藏就可以领略藏族风情的地方,这里是卓玛和扎西的家乡,这里不仅有青藏高原雪山峡谷的风貌,还可以领略到高山草甸上“风吹草低见牛羊”般的壮丽景色、皑皑雪山、广阔无垠的草原、鲜红的莨菪花、神秘的喇嘛寺院……

  2017年1月1日08:33,当东方渐亮、新年的第一缕曙光把松赞林寺金色的屋顶照得闪闪发亮,整个建筑与倒影相映成趣,一真一假,如梦似幻。

  

  松赞林寺依山而建、前拥湖泊,外形犹如一座古堡,集藏族造型艺术之大成,又有“藏族艺术博物馆”之称。空中俯瞰,松赞林寺的寺庙建筑极其显眼,犹如众星拱月般的被环绕着。

  

  噶丹·松赞林寺,又称归化寺,距县城5公里,是一座古镇规模的古堡群建筑,也是云南省规模最大的藏传佛教寺院,还是康区有名的大寺院之一、川滇一带的黄教中心,在整个藏区都有着举足轻重的地位,被誉为“小布达拉宫”。

  

  传说寺址是达赖剌嘛占卜求神所定,神示曰:“林木深幽现清泉,天降金鹜嬉其间”所以游人进寺,会见到清泉淙淙,终年不涸,并能常见一对金鹬在寺院出双入对。寺名为五世达赖剌嘛阿旺罗桑嘉措所赐。

  

  据记载,松赞林寺与七世达赖剌嘛格桑嘉措还有着一段深厚的“法缘”。六世达赖仓央嘉措“飞升”后,拉萨三大寺祈求卜认定的转世灵童(即后来的七世达赖)遭到蒙古和硕特部藏王拉藏汗的揎害,于是灵童被僧人们护送至松赞林寺避难。灵童将牛奶奉于水源程序,祈祷此水成为乳汗以养育众生,此水由此成为“奶子河”。后灵童又转由青海塔尔寺供养,终于得到当时的皇帝康熙的认可支持,并加封"宏法觉众"的封号。因此,七世达赖对后来松赞林寺的扩建一直给予支持。

  

  1936年夏,贺龙率领红二方面军长征经过香格里拉。贺龙、萧克等亲临归化寺,拜访活佛、喇嘛,并题赠“兴盛番族”锦幛一幅(现存中国军事博物馆)。归化寺为红军筹粮2万多斤,还派出僧侣为红军当向导,支持红军北上抗日。

  

  与藏传佛教建筑样式相同,松赞林寺的扎仓、吉康两座住殿高高矗立在中央,八大康参、僧舍等建筑簇拥拱卫,高矮错落,层层递进,立体轮廓分明,充分衬托出了主体建筑的高大雄伟。主建筑扎仓,藏语依意为僧院,是僧众学习经典、修研教义的地方。后殿供有宗喀巴、弥勒佛、七世达赖铜佛,高三丈有余,直通上层。

  

  顶层正楼设精舍佛堂,供奉五世达、七世达赖佛像,以及贝叶经卷、唐卡、传世法器等。佛堂正南为高耸的钟鼓楼,清晨、正午、黄昏击鼓报时,声闻十里。

  

  寺院建筑荟萃了藏族宗教文化的精华,建筑金碧辉煌,造型丰富多彩的镀金铜瓦,殿宇宝角兽吻飞檐,扎仓大殿宽敞恢宏殿,殿中供奉的诸多佛像:昆塔高大神圣,两侧西厢的壁画雕饰精美琳琅。

  

  松赞林寺内历代珍品众多,有五世达赖、七世达赖时期的八尊包金释迦牟尼佛像、贝叶经、五彩金汁精绘唐卡、黄金及各种精美的鎏金或银质香炉、万年灯等。金寺收藏有《甘珠儿》十部(其中两部为金汁手书)、《丹珠儿》等两百余部,以及各种精美鎏金或银质香炉、万年灯等。

  

  扎仓、吉康两大主殿建于最高点,居全寺中央。大寺座北向南,为五层藏式雕楼建筑。主殿上层镀金铜瓦,殿宇屋角兽吻飞檐,又具汉式寺庙建筑风格,下层大殿有108根柱楹 ,代表佛家吉祥数。

  

  寺中僧侣分为活佛和扎巴两类,除活佛外的僧侣按学历及资历分为格西、格弄、班卓等。崩主活佛在香格里拉县僧谷中有较高声望,任香格里拉县政协副主席。

  

  

  

  

  梅里雪山,在藏区称“卡瓦格博雪山”,也被称为“太子十三峰”。当地的藏族人民为它命名,赋予它神性,又与它世世代代保持着血肉联系。这座地处滇、川、藏三省结合部、大香格里拉旅游区和三江并流世界自然遗产腹心地的雪山,主峰海拔高达6740米,是云南的第一高峰。

  

  梅里雪山是雍仲本教圣地,雍仲本教有四大神山之说,主要有阿里的岗底斯山、林芝的本日神山,昌都的孜珠山、德钦的梅里雪山。梅里雪山是一座神山,和西藏的冈仁波齐、青海的阿尼玛卿山、青海的尕朵觉沃并称为藏传佛教四大神山。

  

  梅里雪山处于世界闻名的金沙江、澜沧江、怒江“三江并流”地区,顺河谷而上的暖湿空气与冷空气相遇,常使这里气候变幻莫测。雪峰直指蓝天,碧水深切峡谷。四周浓郁的原始森林,林外绿茵上的羊群如白云点缀,当地藏民称它是”雪山之神“。

  

  卡瓦格博峰下,冰斗、冰川连绵,犹如玉龙伸延,冰雪耀眼夺目,是世界稀有的海洋性现代冰川。藏族人在不同的属相年都要朝拜以座特定的神山,羊年特地要转山朝拜的就是梅里雪山。梅里雪山属羊,若逢藏历羊年,转山者更是增至百十倍。

  

  观赏梅里雪山的理想季节是10月至次年5月的冬春季,最佳季节是10月底后,天气晴朗,空气洁净,透明度高,常能看到主峰(此处指卡瓦博格峰)。其他时间,要看运气。一般在清晨太阳刚出来的时候,更容易看到雪山。但梅里雪山气候瞬息万变,卡瓦格博峰突现的机会也不少。

  

  雪山观景有几个地方比较理想:

  一是214国道下了白马雪山,可以看到了梅里雪山全景,但公路狭窄,不宜久留。

  二是雾农顶观景台,也就是本文中照片的拍摄点。从香格里拉市方向进入德钦的214国道上,离德钦县城约15千米,建有13座白塔,地势开阔,颇为壮观。

  三是飞来寺烧香台,飞来寺村位于德钦往西藏的214国道上,离德钦县城约11千米,当地藏民及过往行人均在此烧香祈?,此乃观日出日落之佳境。飞来寺烧香台已经成为了一个功能齐全的旅游地,餐饮食宿酒吧都有,绝大部分游客都住在这里,观日出日落,去雨崩和明永也最为方便。

  

  从香格里拉市每天有班车发往德钦,从德钦包车到飞来寺车程大约2小时。如果想玩得尽兴一些,从香格里拉市到梅里雪山最好是包车,途中经过尼西、奔子栏、东竹林寺、白马雪山、德钦县城、飞来寺,最后可到明永冰川,一路上景致非常好,如果在傍晚路过飞来寺,还有可能看到景色殊佳的梅里夕照。

  

  如果自驾,建议开四驱越野车。从香格里拉前往梅里雪山的路上,会有一些暗冰,一定要谨慎驾驶。

  

  

  

  

  到过云南多次,却从未来过香格里拉;住过多个香格里拉酒店,却没住过位于香格里拉的香格里拉酒店。恬居云南香格里拉大酒店作为香格里拉酒店集团的回归之作,便选址在香格里拉这样一个被誉为人间天堂的地方。

  

  酒店的整体设计融入了大量的藏族元素,充满着异域风情却又不失熟悉的感觉。外部空间对外开放,人们可以享受这里的建筑、灯光、音乐、绿化等。

  

  来到香格里拉,如果你对住宿要求比较高,而又想体验藏式风情,恬居云南香格里拉大酒店绝对是不二之选。五星的服务、人文的关怀,随处可见的藏族元素:经书、莲花、酥油灯……走在大堂,可以看到不同的民族艺术品;回到房间,可以躺在床上看云卷云舒。

  

  

  

  

  

  

  

  

  恬居云南香格里拉大酒店的藏式小火锅,更是让人垂涎三尺,松茸、牦牛肉、酥油茶、香格里拉黑啤等特色美食与酒水,食材新鲜、味道纯正。在充满了藏式风情装修风格的环境里,三五好友坐在热气腾腾的桌前,边吃边聊,看着窗外的夕阳西下、夜色弥漫,气氛很是融洽。

  

  

  

  

  香格里拉的天空纯净、静美,好像是佛的眼睛俯视着苍生,怜悯着苍生,所有见过那里人都会爱上这个自由、宁静的地方。传说这里的天空最接近天堂,传说这里是梦开始的地方,心灵疲惫的人到了这里,看见这里的天空、这里的宁静、高空深邃的蓝,一下就安抚了灵魂;灵魂在这里是自由的,是可以慢慢修整自己的灵魂与信仰。

  地点:云南省 迪庆藏族自治州 香格里拉市、德钦县

  时间:2016年12月30日-2017年1月3日

  器材:Canon EOS 5D Mark II EF 24-70mm f/2.8L USM、TS-E 17mm

  Canon EOS 7D 70-200mm f/2.8L IS II USM

  摄影:冰沁于心

  作者简介

  冰沁于心,旅游名博,行程规划师、旅游体验师、酒店体验师,微博签约自媒体,自驾达人(自驾过5大洲,里程超过25万公里)。中国新闻摄影学会会员、中国长城学会会员,Gettyimages、新华社签约摄影师,京内网特约摄影师,供稿于《环球时报》《环球人文地理》《摄影与摄像》《食品指南》《今日中国》等多家媒体。

  爱旅行,好摄影,喜分享;用照片记录精彩,以文字反应生活。带上老婆游天下,形影不离夫妻档。五年来,我们牵手走过7大洲35个国家(地区)的335个城市。

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